Konsumimi i kripës tri herë më shumë sesa sasia e rekomanduar mund të shkaktojë ndryshime në tru, duke shkaktuar rrjedhimisht edhe çmendurinë, sipas një studimi.
Hulumtuesit zbuluan se minjtë që morën shumë kripë shkaktuan krijimin e një proteine të quajtur ‘tau’ në tru.
‘Tau’, e cila ndihmon qelizat nervore të ruajnë formën e tyre dhe të transportojnë lëndë ushqyese, mendohet se luajnë një rol të rëndësishëm në zhvillimin e Alzheimerit.
Minjtë gjithashtu përformuan negativisht në testet e aftësive të tyre kognitive (njohëse), sipas ekspertëve në Kolegjin Mjekësor Weill Cornell në Nju Jork.
Sidoqoftë, ekipi ka paralajmëruar studime të mëtejshme për të vërtetuar se kripa e tepërt mund të shkaktojë efektin e sipërpërmendur tek njerëzit.
Ekspertët rekomandojnë të rriturit të konsumojnë jo më shumë se 6g kripë në ditë, përkatësisht një lugë çaji.